Zufriedene Kunden
Hier brodelt der Fortschritt!
necta ist die Software erfolgreicher Großküchen.
Caterer & Betriebsrestaurants
Transparent einkaufen, statt schätzen.
Von der Lieferantenauswahl bis zur Rückvergütung behalten Sie alle Kennzahlen im Griff – für mehr Kontrolle, Vergleichbarkeit und strategische Wirkung.
Krankenhäuser & Pflegeeinrichtungen
Souverän steuern, statt jonglieren.
necta digitalisiert Ihre Küchenprozesse vom Einkauf bis zur Auswertung. Für reibungslose Abläufe und bessere Entscheidungen.
Systemgastronomie & Hotellerie
Überblick behalten, statt mikromanagen.
necta bringt Ordnung in die Küchenorganisation und stärkt Ihre Marke von Standort zu Standort mit klaren Prozessen, die mitwachsen.
„Die strukturierte Einführung von necta und die frühe Einbindung unserer Küchen- und Betriebsleitungen haben entscheidend zur hohen Akzeptanz beigetragen. necta wurde als Lösung, nicht als Belastung wahrgenommen.“
Thorsten Schumacher
ehemaliger Projektleiter Warenwirtschaft und Catering Management Systeme, heute Geschäftsführer Keros Consult
„Mit necta haben wir aus dem Excel-Chaos einen klar strukturierten, digitalen Küchenprozess gemacht. Das spart uns nicht nur Zeit, sondern sorgt für Verlässlichkeit in der Produktion, der Ausweisung von Allergenen und Auswertungen.“
Mathias Rüßler
Leiter der Schulverpflegung bei IN VIA Köln
„Trotz anfänglicher Skepsis im Team haben wir mit klarer Struktur und guter Begleitung mit necta ein System eingeführt, das heute aus dem Arbeitsalltag nicht mehr wegzudenken ist.“
Gerhard Nachbaur
ehemaliger Küchenleiter, Sozialzentrum Vorderlandhus
„Die Mitarbeiter:innen, die sich weiterentwickeln wollten, waren von Anfang an begeistert von necta, viele von ihnen sind heute noch in unserem Betrieb tätig.“
René Benischek
Produktion F&B Direktor, Pletzer Resorts
Darum Warenwirtschaft
Warenwirtschaft ist kein Nice-to-have
sondern die Basis für effiziente, rentable Küchen.
Küchen sind lebendige Systeme – mit viel Verantwortung. Wenn Improvisation zur Routine wird, steigen Risiko, Kosten und Stress. Wer moderne Verpflegung professionell organisiert, braucht verlässliche digitale Unterstützung.
Was eine Profi-Warenwirtschaft wie necta bringt:
- Struktur statt Chaos
Alle Daten an einem Ort, vernetzt & verlässlich - Transparenz auf Knopfdruck
Einkaufspreise, Lagerstände, Rückvergütungen - Besser entscheiden
Relevante KPIs statt Bauchgefühl - Rechtssicherheit
Vollständig LMIV-konform - Mitwachsen
Standards übertragen, Standorte skalieren
Implementierungspartner
Haben Sie Fragen zu necta? Rufen Sie mich direkt an!
Manuel PANZIRSCHChief Sales Officer bei necta
Warenwirtschaft – Grundfunktionen
Warenwirtschaft & ERP-Lösung
Alles, was Sie für den täglichen Küchenbetrieb brauchen: Küche, Einkauf & Rezeptmanagement
Warenbewegungen dokumentieren
automatisches Erfassen per Lieferschein, Kasse oder Barcode, ohne Zusatzaufwand.
Bestände prüfen
aktuellen Lagerstand in Echtzeit einsehen und mobile, papierlose Inventur durchführen
Allergene übernehmen
automatisiert aus den Artikeldaten der Lieferanten direkt in die Rezeptur und auf die Speisekarte.
Verbrauch dokumentieren
vom Wareneinsatz bis zu Rückläufern, lückenlos nachvollziehbar.
Nachhaltigkeit belegen
CO₂-Bilanz pro Gericht automatisch aus Rezept- und Lieferantendaten, ideal für ESG-Reporting, Imagepflege und Kostensenkung.
Rezepte pflegen
zentral, LMIV-konform, inkl. Kostenkalkulation, Allergen- und Nährwertangaben.
Das sagen unsere Kunden
„30–35 % weniger Zeitaufwand in der Planung und Auswertung dank necta, das ist nicht nur eine Zahl, das ist spürbare Erleichterung für unser Team im hektischen Arbeitsalltag.“
Antonio La Rocca stellvertretende Leitung Schulverpflegung IN VIA Köln
Erweiterungen
Add-Ons zur Warenwirtschaft
necta lässt sich modular erweitern
Menü-Bestellsystem (MBS)
Digitale Menüwahl für Bewohner:innen, Patient:innen, Gäste oder Mitarbeitende - automatisiert & offlinefähig.
Vorteile
- Direkt integriert in Produktion und Einkauf
- Bestellung per App, Touchscreen oder Terminal
- Automatische Weiterleitung an Produktion und Einkauf
- Berücksichtigung von Diäten, Vorlieben & Allergeninfos
- Digitale Abrechnung und Auswertung
mynecta
Die intelligente, webbasierte Lösung für Einrichtungen, die keine komplexen MBS-Funktionen benötigen.
Vorteile
- Onlinebestellung für Schulen, Kitas & Essen auf Rädern
- Komplett onlinebasiert – keine Installation nötig
- Bestellung über Web-App für Eltern, Schüler:innen oder externe Kund:innen
- Vereinfachter Funktionsumfang für unkomplizierte Menüauswahl
- Automatische Übergabe an Produktion & Abrechnung
Green Highlights
Warenwirtschaft & Nachhaltigkeit
Mit necta wird Nachhaltigkeit nicht nur ein Ziel, sondern gelebte Realität, messbar und sichtbar im Küchenalltag.
Bio
Kennzeichnung und bevorzugte Auswahl von zertifizierten Bio-Produkten – transparent integriert in Einkauf, Planung und Bestellung.
Regional & saisonal
Zutaten aus der Nähe und zur richtigen Zeit – für kürzere Wege & besseren Geschmack. Über den necta.shop, entwickelt in Kooperation mit Salzburger Agrar Marketing, können Betriebe künftig direkt bei regionalen Produzenten bestellen.
CO2 je Mahlzeit
Dank automatischer Integration von CO₂-Daten powered by Eaternity
Wasser- & Tierwohldaten
Daten werden automatisch aus den Rezepturen übernommen, powered by Eaternity.
Weniger Verschwendung
Gekocht wird, was gebraucht wird – durch exakte Mengenplanung.
Optimierte Tourenplanung
Mit DeDeFleet werden Lieferungen effizient gebündelt, weniger Fahrten, weniger CO₂ , geringere Kosten.
Optimierte Tourenplanung
Mit DeDeFleet werden Lieferungen effizient gebündelt, weniger Fahrten, weniger CO₂, geringere Kosten.
Warum necta?
Digitale Warenwirtschaft
Was macht necta anders?
Alles in einem System
Einkauf, Lager, Produktion, Ausgabe, Analyse – alles digital in einem System, ohne Insellösungen.
Cloud-first & unabhängig
Cloud-native, 100% lieferanten- und hardwareunabhängig – flexibel, skalierbar, zukunftssicher.
Offenes Ökosystem
Einfache Anbindung an bestehende Systeme, z. B. Kassen, Eaternity, DeDeFleet und DSGVO-konform
Und vor allem sind wir bodenständig:
„Bei uns gibt’s keine Luftschlösser. Wir hören zu, packen mit an und finden pragmatische Lösungen, die funktionieren. Wir wollen nicht nur Software verkaufen, sondern echten Mehrwert schaffen.“
Martin Papst Leiter Entwicklung necta Österreich